2014年10月1日星期三

20141001 姐妹鸡酒面 @ Jalan Alor, Bukit Bintang

鸡酒,感觉就是一种很补的料理。
红酒面线很普遍,很多地方都有。
但鸡酒面,我还是第一次吃呢!

姨婆今天正巧得空所以带我去觅食~
虽然平时都在Time Square或BB一代的广场游荡到处趴趴走。
但这条出了名很多美食的街头,我倒没去过。因为害怕迷路被外劳带走~(咦?
所以,今天,我,才发现......就那么靠近罢了啊!
哈哈哈哈哈。
等了8分钟左右, 上桌啦!
黄酒面(米粉+猪腰)

付钱时有吓到! 2碗面竟然要RM36?!
鸡酒一向来在餐厅吃都不会便宜,在这也不例外。
看了一看,有我最爱的猪腰。
猪腰配黄酒和姜简直是绝配,add on在面里也好好吃!
马上夹了一片送入口里,滑、嫩,不会粉粉有腥味!
是我吃过最好吃的内脏!!! 平时害怕内脏残留的腥味,所以对内脏不是很接受。
猪肚和猪腰我比较ok, 肝啊肾啊什么的不要请我吃。谢谢大家!

浓厚酒香味的汤头
喝了一口汤,再喝第二口。
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超赞的! 突然间好感恩我还活得好好的庆幸可以吃到如此美味的食物!
汤头超好喝的~ 浓郁的酒香味,带一点姜的刺激味来呛在你口中。
汤水包裹着你的舌头,慢慢尝,酒香味好纯,带一点甜味,但又不油腻的鸡酒汤!
好幸福,好幸福! 真的!
以上形容绝对没夸大,真的是我当下的feeling。
OMG! RM18不是个问题吧?!
人家去吃日本猪骨汤拉面也都RM30-50,这个竟然还是本地古早味,真的好值得!
鸡肉是嫩滑的、猪腰是爽口的、姜丝煎蛋我好爱、米粉烫得恰好,弹牙、汤头是超补的,再配上一点香菜。。。
无言了! 要自己来试才知道多好吃。




地点位于:
好好吃的[姐妹鸡酒面](早市)就位于Jalan Alor的马兄弟美食中心! 
价钱:鸡酒面(米粉+猪腰) - RM18


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